Damlayan Pasta ...

Yeni yilin ilk "Drip Cake'i" sevgili Serra icin Hello Kitty temasi ile yapildi!
Seker hamursuz bu hafif pastada ombre pembe, leziz bezeler ve elbette dolgun ganaj ve pastaci kremasinin birlesimi yer aldi ...

Siparis icin Iletisim formu yada kurabiyezey@gmail.com

Sükülent / Succulent Pasta

Sükülent Pasta

Evlerimizin en güneşli pencere kıyılarını süsleyen bu dayanıklı, güzel bitkiler pastalarda da yerini buluyor!

Sükülentler (succulents) özellikle masalsı, romantik düğün ve nişan pastalarına inanılmaz yakışıyor.

Canlı sükülentlerin kullanıldığı bu pastalar ister sade, kaplamasız, ister kremalı olsun, tek başına bu bitkilerle doğal bir afete dönüşüyor.

SÜKÜLENTLERİ KENDİMİZ YETİŞTİRİYORUZ !

Pastalarınızda görmek istediğiniz çeşitli sükülentleri biz kendimiz yetiştiriyoruz! Yaz boyu büyüyüp güzelleşen bitkilerden en güzellerini sizin pastalarınız için ayırdık!

Bilgi ve sipariş için :

* e-posta : kurabiyezey@gmail.com

* mesaj için tıklayın 

Şeker Hamuru YOK : Naked Cake VAR !!!

Uzuuun bir aradan sonra yeniden MERHABA !

... Doğal ve sade diyoruz ...

Kışın yavaş yavaş yüzünü göstermeye başladığı, kendine has bir romantizmi barındıran bu günlerde kutlamalarınızı bu romantik, sade ve olağanüstü güzellikteki pastalarla taçlandırabilirsiniz!

"Naked Cake", nam-ı diğer "çıplak pasta" şeker hamuru kullanılmadığından çok hafif ve daha doğal bir görünüme sahip. Şeker hamurunu sevmeyip sıyırıp çöpe atmak yerine pastayı ziyan etmeden tüketmek isteyenler için ideal bir seçenek ...

"Doğum günlerinden düğün günlerine, her türlü kutlama törenine göre ..."

Sizler için hazırlıyoruz !

Bilgi ve sipariş için e-posta : kurabiyezey@gmail.com
yada iletişim formumuzu kullanabilirsiniz!


Afiyet olsun !

web'den alıntıdır

Her Ortama Cheesecake !

Miss gibi taze cheesecake siparişlerimiz devam ediyor!

En çok kadınların günleri ve şirket toplantıları için sipariş almaktayız fakat son zamanlarda doğum günleri için de talep gelmeye başladı.

Farklı ve enfes bir lezzet arıyorsanız cheesecake tam size göre!

Çeşitlerimiz : Çikolata, karamel, portakal, limon, mürdüm erik, çilek (mevsimi geçmek üzere) ...

Daha çok bilgi için :

E-posta : kurabiyezey@gmail.com

Disim Çıktı !

Minik Sare Mina'nın diş buğday'ı için içi çikolata ve çilek dolu bir diş ...

Nice güzel dişlere !

Oo Papatya ...

Sevgili Tuğçe hanımın kayınvalidesi için papatyalarla bezenmiş bir çikolatala ve portakal küpü hazırladım :)

Ee sadece cocuklar için değil anneler için de pasta yapıyoruz, anneler günü yaklaşıyor, elinizi çabuk tutun!

Yine mi güzeliz, yine mi çiçek !

Sevgilerimle ...

Butik Pasta Kursu : Kus Kafesi Pasta Yapımı

Pasta Mutfağı'nın harika kuş kafesi pastasını en ince ayrıntılarıyla birlikte yapmak için acele edin, kursumuza yerler dolmadan kayıt olun !

Kurs hakkında detaylı bilgi ve kurs fiyatları için lütfen benimle iletişime geçiniz .
İster kurabiyezey@gmail.com'a mail atın, ister buradan iletişime geçin .

Kursun süresi 1 tam gün'dür. Talep olması durumunda 23 mart'taki kurs haftasonuna kaydırılabilir.

Harika bir eğitimde görüşmek üzere !

Kerem'in Bir Çiftligi Var ...

Sevgili Merve hanımın biricik prensi Kerem'in ilk yaş günü için ...

Bol çikolata ganaj ve portakal içeren bir lezzet küpü ...
Ve elbette tarçınlı - vanilyalı miss gibi kurabiyeler !

Nice mutlu tatlı yıllara Kerem ...

Hello Kitty Askına ...

Hello Kitty sevgisi bir başka... Bu Kitty neredeyse herşeye yakışıyor ! Hele bir pasta veya kurabiyeyi süslüyorsa yeme de yanında yat!  Sevimliliğinden yenmez ! Meşhur Kitty'mizi sevmeyenler de var elbette ama bence onların da içinde birer gizli Kitty sempatizanlığı var, ama ona kapılmaktan korkuyorlar :P
Var mı aranızda böyle sözde anti-Kitty'ciler ? :)
Bence bu pastadan sonra pek olmaz :)

Sevgili İpek Sare'nin 2.nci yaş günü için şekerrrr gibi bir pasta çıktı ortaya. Yine çok sevilen "çikolata & portakal kremalı" yoğun kakaolu kekimi kullandım.

Hello Kitty kurabiyelerimizi de unutmayalım, bir parti onlar olmadan tamamlanmış sayılmaz ;)

Nice mutlu, şeker gibi tatlı ve güzel yılların olsun İpek Sare !

Romantik Bir Pasta ... Naked Cake !

Yurt dışında, özellikle nişanlarda ve düğünlerde son zamanlarda çok popüler olan bu "doğal" pastalar (cidden doğallar, üzerindeki çiçeklerin gerçek olması makbuldür!) ülkemizde de hızla beğeni topluyor ve şeker hamuru kaplı pastalara çok farklı ve harika bir alternatif olup onların tahtını hafifçe sallamış durumda!
Şeker hamuru ile kaplanmayan, gerçek meyve ve çiçek kullanan bu görsel şölen unsuru pastaların özellikle pasta yerken şeker hamurunu sıyırıp tabağın kenarında bırakanlar için ideal bir seçenek olması ve etkinliğinize çok tabi ve romantik bir hava katması rağbet görmeleri için sadece bir kaç nedenden biri.
Hem içi hem de dışı nefis olan bu pastaların iç güzelliklerini şeker hamuruyla saklamaya gerek yok !
Saf, sade haliyle de oldukça cazibeli.

Çok romantik , havalı ve rustik/vintage ambiyansınızı yansıtacak bir pasta istiyorsanız hiç düşünmeden bu pastalara karar kılın derim! Asla pişman olmazsınız.
Hem orijinal, hem de güzeller güzeli ...

Aşağıdak linklerden farklı pasta tasarımcıların Pinterest üzerindeki çeşitli Naked Cake (Çıplak Pasta) örneklerini inceleyebilirsiniz.

Naked Cake (genel)
Naked Cake (düğün)

Görüşmek üzere ! Sevgiyle ...

Kızımın doğum günü için yaptığım bir kaç çıplak pasta ...

Serra Neva 3 Yasında ! "Vintage" esintisi ...

Kuzumun doğum ayı Ocak geçmeden bu yazıyı daha fazla geciktirmek olmaz! Parti geldiii, geçtiiii ama yazı fena geciktii !

Biriciğimin 3.ncü doğum günü için vintage temasının işlendiği "doğal malzemelerin" bolca kullanıldığı ve kelebeklerin hafif bir hareket kattığı bir partiden söz ediyoruz bu sefer :) Ağaç kütükleri & dalları, doğal rafya, taşlar ve kurutulmuş ortancalarla çok tabi, gözü yormayan ve inanılmaz güzel bir ambiyans ortaya çıktı.
Ayrıca çok farklı bir pasta konsepti ile partiye apayrı bir hava kattık : Naked Cake / Çıplak Pasta !
Bir sonraki yazımda bolca bahsedeceğim bu pastalardan, sıkı durun :)

Şimdilik partiden karelerle baş başa kalın, sevgiyle kalın diyorum!
Sizinle nice pastalarda, kurabiyelerde ve partilerde buluşmak dileğiyle ... xoxo

Vintage temalı kurabiyelerim

Kokulu kelebek taş !

Kokulu taşları cibinlik içine aldık, ve harika oldu !

Üç farklı tatlarda hazırladığım enfess, doğal, nam-ı diğer çıplak pastalarım!

El yapımı duvar süsü (monogram). Tamamı kağıttan yapıldı ve güllerle süslendi ...

Hediyelik çanta

Kurabiye ağacımız!

Minnie Mouse Pasta!

Ve 2014 yılının son pastası ...

Prenses Lara'nın 4.ncü yaş günü için mutfağımızdan şeker mi şeker, bol çikolatalı ve vişne taneleriyle dopdolu bir "Minnie Mouse" çıktı!

Vanilyalı-tarçınlı misss gibi Minnie kurabiyelerini de es geçmeyelim ;)

Nice güzel, tatlı senelere !

BJK Basketbol Okulu için ...

Yoğun çikolatalı kek arası bol çikolatalı ganaj ve portakallı bir lezzet küpü !

Nice güzel yıllara BJK Sancaktepe Basketbol Okulu !